

Environment – miljø
Bærekraftig turisme
Arp-Hansen Hotel Group arbeider for å fremme bærekraftig turisme med minst mulig miljøpåvirkning.
Vi forplikter oss gjennom strategiske innsatsområder og bruk av en lang rekke miljøsertifiseringer. Våre leverandører og samarbeidspartnere må ytterligere forplikte seg til å leve opp til våre bærekraftprinsipper – akkurat som medarbeiderne våre, siden dette fremmer riktig tankegang.
FNs verdensmål 8 og 12 som peilemerker
Vi arbeider spesielt etter to av FNs verdensmål, siden det er via disse vi kan skape størst mulig effekt. Dette er mål nummer 8 (Anstendig arbeid og økonomisk vekst) samt 12 (Ansvarlig forbruk og produksjon).
Mål nummer 8 omhandler anstendige jobber og økonomisk vekst. Det er ganske enkelt en del av vårt DNA at vi behandler medarbeiderne ordentlig, og at vi alltid streber etter utvikling. Mål nummer 12 handler om ansvarlig forbruk og produksjon. Det er essensen i bærekraft og et område der vi kan påvirke alle ledd i verdikjeden positivt. Fra produksjon via transport og lagervirksomhet, til emballasje og kassering.


Strategiske innsatsområder
Vi har 5 strategiske fokusområder, valgt ut på bakgrunn av et godt datagrunnlag. Så vi vet at endringene vil være nyttige. Ved å skifte beholdere for såpe, sjampo og lotion kan vi for eksempel fjerne 1 350 000 beholdere hvert år. De fem fokusområdene er:
- Avfallssortering
- Fra små plastbeholdere til større beholdere
- Do not clean-skilter på rom
- Økt fokus på økologisk innkjøp
- Ytterligere reduksjon av matsvinn
Miljøsertifiseringer som konkrete verktøy
Som et supplement til verdensmålene – og som en selvfølgelig del av innkjøpsstrategien vår – arbeider vi med en rekke miljømerkinger og sertifiseringer. Disse innebærer en konkret forpliktelse med hensyn til målbare handlinger, slik at det er mulig å se om vi oppnår den ønskede effekten av det vi gjør.
Vi arbeider med sertifiseringer på tre nivåer. Det ene definerer det vi selv gjør – og de sertifikatene vi har fått gjennom egne handlinger. Det andre definerer innkjøpene våre. Det tredje handler om leverandørene våre og deres sertifiseringer.
Miljøsertifiseringer i Arp-Hansen Hotel Group


Green Key


Det Økologiske Spisemærke


REFOOD


Grønn strøm
Miljøsertifiseringer som en del av innkjøpsstrategien


Ø-mærket


Rainforest Alliance
Svanemerket og EU-blomsten
Det innebærer strenge miljøkrav i samtlige faser av et produkts livssyklus, også med høye krav til kjemikalier. Der det er mulig bruker vi produkter som er merket med minst ett av merkene.
Miljøsertifiserte leverandører


Elis

