To kvinner sitter ved et høyt bord ved et stort vindu og ser på et bybilde. En peker utenfor, og indikerer et landemerke. En liten bolle med en matbit står på bordet. Innstillingen er lys og moderne, med utsikt over bygninger og klar himmel.

Bærekraft i Arp-Hansen Hotel Group

ESG-strategi 2024–2030

Som en familieeid hotellkjede har ansvarlighet vært et nøkkelord i Arp-Hansen Hotel Group helt siden konsernet ble grunnlagt i 1961. Å ta ansvar ved å opptre ordentlig, gjøre seg umak og være ambisiøs. 

Vi ønsker at bærekraft skal være enkelt og tilgjengelig for alle gjester uansett budsjett, slik at du kan nyte hotelloppholdet med god samvittighet. Derfor er alle hotellene og vandrerhjemmene våre Green Key-sertifisert, og vi forplikter oss i henhold til Science Based Targets Initiative (SBTi), som er den høyeste standarden for virksomheter som ønsker å sette bindende mål for en reduksjon i klimaavtrykket sitt.

I vår ESG-strategi 2024-2030 kan du lese om innsatsområdene og prioriteringene som Arp-Hansen Hotel Group jobber med for å sette ytterligere fart i utviklingen på bærekraftområdet.

Blant annet har vi som mål å redusere vann- og energiforbruket ytterligere frem mot 2030, redusere avfallsmengden og få flere grønne valg på menyen. På det sosiale området setter vi i gang enda flere tiltak med fokus på både medarbeidere, gjester og nærmiljø. Les om dette og mange flere tiltak i vår ESG-strategi.

Les vår ESG-strategi 2024-2030
Hotellrom med et "Vennligst rengjør rommet"-skilt på døren. I bakgrunnen er en person, litt uskarp, i ferd med å re opp sengen og ordne hvite puter. Rommet har varm belysning og elegant innredning.

Netto 0 i 2050 i verdikjeden for hotelldrift (scope 1, 2 og 3)

ESG-rapport 2025

Alle gode strategier krever løpende oppfølging. Derfor avgir vi en årlig ESG-rapport som viser hva vi har oppnådd gjennom året og hvilke utfordringer vi har møtt, samt fremdriften for målene vi har satt i ESG-strategien.

Les vår ESG-rapport 2025

Våre fokusområder

ESG-caser i Arp-Hansen Hotel Group

Nedenfor har vi samlet en rekke eksempler på noen av bærekraftområdene som Arp-Hansen Hotel Group er sterke på, og tiltakene som vi har implementert med hell gjennom årene. Det er et øyeblikksbilde av vår bærekraftreise som forhåpentligvis kan fungere som inspirasjon og illustrere hvordan vi jobber med å gjøre bærekraft enkelt og tilgjengelig på de 14 hotellene og vandrerhjemmene våre i København, Gentofte og Aarhus.

Du kan lese mange flere bærekraftcaser ved å laste ned vår casekatalog nedenfor.

Les om ESG-caser

Case: På vei mot CO2-nøytral fjernvarme

Luftfoto av en stor bygning med skråstilt grønt tak, brukt som skiløype, i et urbant område nær vann. Solen går ned og kaster en varm glød over byen og landskapet.

De fleste av Arp-Hansen Hotel Groups København-baserte hoteller får varme fra Hovedstadens Forsyning, HOFOR. Det er vi glade for, siden HOFOR i dag utelukkende bruker dokumentert bærekraftig biomasse som brensel på Amager Bakke (bilde) til å produsere og levere varme til Københavns bygninger. Derfor er fjernvarmen i København per januar 2024 85 % CO2-nøytral.

HOFOR hviler ikke på laurbærene, og for å sikre en stadig mer bærekraftig oppvarming til kundene er selskapet i gang med å videreutvikle måten de produserer fjernvarme til københavnerne
på. I fremtiden vil en stor del av byens varme derfor komme fra HOFORs egne eldrevne varmepumper, som bruker grønn strøm fra vindmøller og utnytter temperaturen i for eksempel overskuddsvarme,
sjøvann og avløpsvann til å skape fjernvarmen som københavnerne får i radiatorene sine. Varmepumpene blir spredt over hele København frem til 2033, og vil til sammen ha en produksjonskapasitet på opptil 300 megawatt. Dessuten vil de sørge for et vesentlig bidrag til Københavns planer om å bli klimapositive innen år 2035.

I Arp-Hansen Hotel Group kan vi glede oss over at varmeforsyningen blir stadig grønnere, samtidig som forsyningssikkerheten blir enda høyere.

På Wakeup Aarhus kommer 61 % av fjernvarmen fra fornybare energikilder, og all varme- og energiforsyning i Aarhus skal være klimanøytral innen 2030.

Case: Gjenglemt tøy og nyplantede trær

Bildet viser ordet laundit i små, fete, mørkegrønne bokstaver, med en stilisert buet linje som utgjør en del av bokstaven L på en hvit bakgrunn.
En hvit, polstret konvolutt på en grå flate, med teksten Just decided to stay a little longer og symboler som indikerer miljøvennlige og resirkulerbare materialer. En grønn bladplante er delvis synlig i hjørnet.

Det er både ergerlig og ubeleilig for hotellgjester som har glemt igjen en personlig eiendel under oppholdet, men også bruk av unødige ressurser når den skal sendes i retur.

Heldigvis har Arp-Hansen Hotel Groups samarbeidspartner Faundit funnet en innovativ løsning på denne utfordringen. De planter nemlig trær for å kompensere for mengden CO2 som kreves for å transportere glemte ting tilbake til eierne. Blant annet er det blitt plantet avokadotrær i Tanzania på vegne av gjester som glemte igjen en eiendel under oppholdet hos oss i fjor.

På konsernnivå ble det i perioden august 2023 til august 2024 plantet til sammen 617 nye trær og kompensert for 56,7 tonn CO2.

Case: Svanemerkede nøkkelpartnere

Person som støvsuger et teppebelagt rom med en beholderstøvsuger. Rommet har en seng med mønstret sengetøy, en stol og et vindu i bakgrunnen, noe som skaper et ryddig og godt opplyst rom.
En benkeplate i marmor med en vask og en påmontert kran. Toalettsaker, håndklær og en såpeskål er pent ordnet. Et veggmontert speil og lys reflekteres i det store speilet, noe som gir eleganse til rommet.

I tillegg til at alle hotellene og vandrerhjemmene våre er sertifisert med Green Key og Refood, har vi også en rekke miljøsertifiserte nøkkelpartnere og -produkter. For eksempel er konsernets hovedleverandør av
sengetøy, ELIS, og vår mangeårige housekeepingpartner, De 5 Stjerner A/S, begge svanemerket.

Svanemerket og EU Ecolabel er de offisielle miljømerkene i Danmark. Begge har den høyeste rangeringen som såkalte type 1-sertifiseringer i henhold til den internasjonale standarden ISO 14024. Felles
for alle type 1-sertifiseringer er at de er livssyklusbaserte med samme høye standarder og kriterier.

Svanemerket omfatter for eksempel krav til både klimapåvirkning, biologisk mangfold, farlige kjemikalier, sirkulær økonomi og til produktegenskaper som sikrer kvalitet og holdbarhet.

Type 1-miljømerker krever dessuten en uavhengig tredjepartssertifisering, og det føres tilsyn med at reglene følges. Det gir sikkerhet og trygghet for oss og gjestene våre.

Case: Matavfall blir til biogass og gjødsel

Et bufféoppsett i en moderne restaurant med en oval disk med diverse retter, brød og glass med korn. Tallerkener er stablet under, og innstillingen er varmt opplyst, med flere spisebord synlige i bakgrunnen.

Ifølge FN blir en tredjedel av all mat som produseres i verden hvert år, kastet. Matsvinn er imidlertid ikke bare sløsing med mat. Det betyr også sløsing med CO2, sløsing med tid og at man går glipp av gode matopplevelser. Derfor jobber vi i Arp-Hansen Hotel Group med å redusere matsvinn, og alle hotellene og vandrerhjemmene våre har vært Refood-sertifisert siden 2014.

Matsvinnet kan reduseres ved å gjøre kloke innkjøp, planlegge måltider og styre lageret bedre. Vi reduserer antall fat på buffeen når de fleste av gjestene har spist, slik at vi unngår å fylle opp store fat til få gjester. Vi oppmuntrer medarbeiderne våre til å ta med seg mat hjem, og rester får nytt liv i nye og deilige retter (f.eks. de berømte romkulene på Copenhagen Strand).

Matavfallet som blir igjen, sorterer vi ut, og ved å sende det til resirkulering i biogassanlegg i stedet for å sende det til forbrenning sammen med restavfallet, kan vi begrense CO₂-utslippene
og samtidig føre fosfor og næringsstoffer tilbake til jorden i form av gjødsel. Sistnevnte er viktig, siden fosfor er en uvurderlig ressurs i matvaresystemet vårt, som er svært vanskelig å erstatte og bare finnes i begrensede mengder i naturen.

I frokostbuffeen på hotellene våre sier vi gjerne: «Take all you want, but eat all you take.»

Få opptil 15 % rabatt som STAY&SAVE-medlem. Les mer om alle fordelene